Kryddor
Visar alla 5 resultat
-
Lägg till i varukorgMORE INFOTÅNGFLINGOR
135,00krHållbart handskördade, tångflingor. En väl avvägd blandning av blåstångsknoppar, rörhinna, sockertång och söl som tillför ett djup i smaken när det strös på sallader, grönsaker, fiskrätter, soppor, såser eller används i marinader eller på smörgåsar. För att vara ärlig är det faktiskt gott på vilken maträtt som helst! Fungerar även som saltersättning där du skulle använda vanligt salt.
Smak: Sälta och havssmak från blåstångsknopparna, sötma, tryffel, fräschhet från rörhinnan, umami från sockertången samt röksmak från sölen
-
Lägg till i varukorgMORE INFOFINGERTÅNGSKRYDDA MED UMAMI SMAK
135,00krVår Umami tångkrydda piffar upp många maträtter. Använd gärna som toppning på asiatiska rätter eller till riset, nudlarna, soppan, fisken eller avokadomackan. Det är lite av en slags lyxig allkrydda som ger extra textur samt smak. Varför inte prova på grillat kött eller på popcornen nästa gång.
-
Lägg till i varukorgMORE INFORÖKT TÅNGSSALT
135,00krEn blandning av havssalt och handskördad rökt fingertång och söl. Byt ut det mot ditt nuvarande salt för att ge näringsmässiga och visuella fördelar. Minskar saltintaget eftersom havssalt smakar saltare än bordssalt, och tångens mineraler och umami-smak ersätter behovet av natriumsalter ytterligare.
Prova att strö på kokta grönsaker, ägg, eller tomat. Gnid in kött eller fisk innan tillagning, använd i soppor, grytor, såser eller på din pizza. -
Lägg till i varukorgMORE INFOTångskog
135,00krIntensiv Umami-smak kommer från en unik kombination av tång och svamp. Den djupa subtila smaken har många tillämpningar. Det kan ge umami smak till såser, fungerar inte bara med svamprätter, till kötträtter och grönkål eller andra grönsaker.
Prova den på vår ramslokssoppa med en twist. Se receptet nedan
Tång i våra produkter plockas av dykare i ett kallt vatten på Sveriges västkust.
Kan innehålla spår av kräftdjur.Ingredienser: Havssalt, trumpetsvamp, tångmix, Shiitake
Nettovikt: 50g
